Palabra clave: gastronomía ecuatoriana

16/08/2024 El Oriente Redacción

Puyo fue escenario del ceviche volquetero gigante

El evento se realizó en el malecón Boayaku Puyu

La cocina popular y tradicional de Ecuador se reivindica en el Hueca Fest de Quito

09/08/2024 EFE

La cocina popular y tradicional de Ecuador se reivindica en el Hueca Fest de Quito

Por primera vez la alta cocina ecuatoriana tiene un espacio dentro del Hueca Fest, en el que participan algunos de los mejores restaurantes de Quito, que están comenzando a abrirse paso dentro del panorama gastronómico mundial.

El misterio de los Andes en una fusión de moda, cocina y turismo en la Mitad del Mundo

09/07/2024 EFE

El misterio de los Andes en una fusión de moda, cocina y turismo en la Mitad del Mundo

El objetivo es reactivar el turismo uniendo sectores identificados con la atención al visitante exigente

La Fanesca: Un manjar tradicional de Semana Santa

26/03/2024 El Oriente Redacción

La Fanesca: Un manjar tradicional de Semana Santa

La Fanesca fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO en 2019

El achiote es un símbolo de la herencia cultural y gastronómica de Ecuador

26/12/2023 El Oriente Redacción

El achiote es un símbolo de la herencia cultural y gastronómica de Ecuador

Esta planta nativa de América no solo ha desempeñado un papel clave en la historia culinaria, sino que también aporta beneficios nutricionales significativos.

Podcast: El centro arqueológico Arutam Wakam abrió sus puertas en Zamora

15/12/2023 El Oriente Redacción

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Entérese de las noticias más relevantes de hoy en #Ecuador en nuestro podcast Noti Oriente, hechos que son noticia.

Noticias de Ecuador. Podcast Noti Oriente [15 de dieciembre, 2023]

15/12/2023 El Oriente Redacción

Noticias de Ecuador. Podcast Noti Oriente [15 de diciembre, 2023]

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El ceviche de concha ecuatoriano, entre los mejores platos del mundo

13/10/2023 El Oriente Redacción

El ceviche de concha ecuatoriano, entre los mejores platos del mundo

TasteAtlas presentó su lista de los 10 mejores platillos de conchas (o almejas) del planeta

Ecuador mostró su talento gastronómico en Bangkok

24/07/2023 El Oriente Redacción

Ecuador mostró su talento gastronómico en Bangkok

El chef Alejandro Huertas presentó el corviche manabita y la tonga en el festival

La gastronomía ecuatoriana brilló en Mónaco

11/05/2023 El Oriente Redacción

La gastronomía ecuatoriana brilló en Mónaco

El ceviche de Jipijapa fue uno de los platos que cautivó a los asistentes

Noticias Ecuador. Podcast Noti Oriente 29-03-2023

29/03/2023 El Oriente Redacción

Noticias Ecuador. Podcast Noti Oriente 29-03-2023

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