Palabra clave: gastronomía ecuatoriana

31/10/2024 El Oriente Redacción

Principales noticias de Ecuador hoy - 31 de octubre de 2024

Las principales noticias del día de hoy en Ecuador

Restaurante Clara de Quito recibe el premio “One To Watch”

31/10/2024 El Oriente Redacción

Restaurante Clara de Quito recibe el premio “One To Watch”

Es parte de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2024

2 restaurantes en Quito figuran entre los 50 mejores de América Latina

23/10/2024 El Oriente Redacción

2 restaurantes en Quito figuran entre los 50 mejores de América Latina

El listado de National Geographic fue publicado.

Principales noticias de Ecuador hoy - 22 de octubre de 2024

22/10/2024 El Oriente Redacción

Principales noticias de Ecuador hoy - 22 de octubre de 2024

Las principales noticias del día de hoy en Ecuador

El primer Mercado Gastronómico de la Costa está en Portoviejo

22/10/2024 El Oriente Redacción

El primer Mercado Gastronómico de la Costa está en Portoviejo

El mercado Plaza Central cuenta con 60 locales de comida

Universitarios impresionaron en la final del “Reto de Innovación Gastronómica”

21/10/2024 El Oriente Redacción

Universitarios impresionaron en la final del “Reto de Innovación Gastronómica”

El proyecto denominado “Sabores Mágicos” de la Universidad de Cuenca resultó ganador

Puyo fue escenario del ceviche volquetero gigante

16/08/2024 El Oriente Redacción

Puyo fue escenario del ceviche volquetero gigante

El evento se realizó en el malecón Boayaku Puyu

La cocina popular y tradicional de Ecuador se reivindica en el Hueca Fest de Quito

09/08/2024 EFE

La cocina popular y tradicional de Ecuador se reivindica en el Hueca Fest de Quito

Por primera vez la alta cocina ecuatoriana tiene un espacio dentro del Hueca Fest, en el que participan algunos de los mejores restaurantes de Quito, que están comenzando a abrirse paso dentro del panorama gastronómico mundial.

El misterio de los Andes en una fusión de moda, cocina y turismo en la Mitad del Mundo

09/07/2024 EFE

El misterio de los Andes en una fusión de moda, cocina y turismo en la Mitad del Mundo

El objetivo es reactivar el turismo uniendo sectores identificados con la atención al visitante exigente

La Fanesca: Un manjar tradicional de Semana Santa

26/03/2024 El Oriente Redacción

La Fanesca: Un manjar tradicional de Semana Santa

La Fanesca fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO en 2019

El achiote es un símbolo de la herencia cultural y gastronómica de Ecuador

26/12/2023 El Oriente Redacción

El achiote es un símbolo de la herencia cultural y gastronómica de Ecuador

Esta planta nativa de América no solo ha desempeñado un papel clave en la historia culinaria, sino que también aporta beneficios nutricionales significativos.

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