jueves, 19 de diciembre de 2024
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Diario El Oriente

Palabra clave: gastronomia

27/11/2024 EFE

Gastronomía de España se exhibe en Ecuador

La exhibición contó con un seminario de vinos españoles y de embutidos, así como una demostración del chef Óscar Santacoloma
McDonald’s inauguró local en el Comité del Pueblo

21/08/2024 El Oriente Redacción

McDonald’s inauguró local en el Comité del Pueblo

La cadena estadounidense ya tiene 35 restaurantes en Ecuador.
Krispy Kreme abrirá su primer local en Quito

19/08/2024 El Oriente Redacción

Krispy Kreme abrirá su primer local en Quito

La cadena de donuts estadounidense tiene 10 locales en Guayaquil y Samborondón.
La Amazonía de Ecuador busca extender sus sabores y productos al mundo

17/07/2024 EFE

La Amazonía de Ecuador busca extender sus sabores y productos al mundo

Un grupo de chefs llegó a Morona Santiago para conocer la gastronomía del pueblo indígena achuar

El caldo de corroncho, un símbolo de la gastronomía de Zamora

29/05/2024 El Oriente Redacción

El caldo de corroncho, un símbolo de la gastronomía de Zamora

Es una preparación ancestral que tiene sus raíces en las comunidades shuar
La UDLA reunirá a expertos en cacao y chocolate

27/05/2024 El Oriente Redacción

La UDLA reunirá a expertos en cacao y chocolate

El evento, cofinanciado por la Unión Europea, se llevará a cabo entre el 30 y 31 de mayo
Cómo preparar ceviche de camarón - plato típico de la Costa ecuatoriana

29/04/2024 El Oriente Redacción

Cómo preparar ceviche de camarón, plato típico de la Costa ecuatoriana - Recetas El Oriente

El ceviche de camarón es famoso en Ecuador por su frescura y sabor incomparable. Los camarones utilizados en esta receta son capturados en las aguas del océano Pacífico, y su calidad es reconocida a nivel mundial.
Cómo preparar llapingachos - plato típico de la Sierra ecuatoriana

29/04/2024 El Oriente Redacción

Cómo preparar llapingachos, plato típico de la Sierra ecuatoriana - Recetas El Oriente

Los llapingachos tienen sus raíces en la cocina indígena de la sierra ecuatoriana. "Llapingacho" es una palabra que proviene del quichua, un idioma indígena de la región.
Cómo preparar Maito de pescado, un plato típico de la Amazonía ecuatoriana

29/04/2024 El Oriente Redacción

Cómo preparar Maito de pescado, un plato típico de la Amazonía ecuatoriana - Recetas El Oriente

El maito de pescado es una muestra de la riqueza culinaria de la Amazonía ecuatoriana y una forma tradicional de disfrutar los sabores de la selva.
Cómo preparar cuy asado, un plato típico de la región Andina de Ecuador

29/04/2024 El Oriente Redacción

Cómo preparar cuy asado, un plato típico de la región Andina de Ecuador - Recetas El Oriente

El cuy es muy apreciado en la cultura andina por su carne tierna y sabrosa.
Viaje por la gastronomía del Ecuador

31/03/2024 El Oriente Redacción

Viaje por la gastronomía del Ecuador

Una nueva temporada de la Voz de la Amazonía, en este nuevo capítulo nos adentramos al mundo culinario del Ecuador
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