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Economía
La feria Chokao 2024 impulsa el cacao y chocolate ecuatoriano
Se lleva a cabo Universidad de Especialidades Espíritu Santo (Uees)
Sonsoles García, ministra de producción, estuvo en la inauguración de la feria Chokao 2024 / Foto: cortesía Ministerio de Producción
Guayaquil- En la Universidad de Especialidades Espíritu Santo (Uees) en Samborondón, la ministra de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, Sonsoles García, participó en la ceremonia de inauguración de Chokao 2024. Es la feria más grande de la industria de cacao y chocolate del país. Es organizada por la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao de Ecuador (Anecacao).
Chokao 2024, que se desarrolla del 10 al 12 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Uees, se ha constituido como un espacio que busca la integración y representación de todos los actores de la cadena nacional cacaotera y chocolatera. Congrega a productores, compradores nacionales e internacionales, expertos relacionados al cacao, exportadores, comercializadores…
García destacó el compromiso del Gobierno y del Ministerio de Producción con el sector cacaotero ecuatoriano. Señaló que este evento marca la antesala de la XII Macrorrueda de Negocios que anualmente organiza PRO ECUADOR, y que este año se denomina ‘Ecuador: Origen del Cacao’, enfocada en la difusión, promoción y posicionamiento a escala nacional e internacional.
Además, enfatizó en la competitividad de la industria ecuatoriana en la exportación de cacao, logrando importantes cifras que consolida a Ecuador como el tercer mayor productor del mundo en cantidad y el primero en ventas de cacao fino de aroma.
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