El precio del caco mantiene una tendencia a la baja

Las cosechas en África Occidental se han visto afectadas

Las fluctuaciones en los precios del cacao pueden afectar tanto a productores como a consumidores / Foto: cortesía

Quito- Hoy, 14 de marzo, el precio del cacao se sitúa en $ 7.850 por tonelada, manteniendo una tendencia a la baja en los últimos días. De acuerdo con datos de Investing.com, los futuros del cacao en Estados Unidos para mayo de 2025 cerraron en $ 8.355 por tonelada métrica, con un rango diario fluctuando entre $ 7.756 y $ 8.201.  

Estos descensos en los precios del cacao podrían estar relacionados con la crisis cacaotera que comenzó en 2024.  

Está caracterizada por precios elevados debido a condiciones climáticas adversas y enfermedades que afectaron las cosechas en África Occidental. Aunque los precios alcanzaron niveles récord en 2024, han mostrado una tendencia a la baja desde principios de 2025.  

Es importante destacar que las fluctuaciones en los precios del cacao pueden afectar tanto a productores como a consumidores. Influye en los costos de producción y en los precios de productos derivados como el chocolate. 

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