El cacao sube más de 4% en Nueva York

Alcanzó los 8.350 dólares por tonelada en Nueva York

A pesar de la mejora en la oferta global, persisten preocupaciones por la cosecha intermedia en África Occidental / Foto: cortesía Unctad

Quito- Los precios del cacao subieron más de 4 % este lunes, alcanzando los 8.350 dólares por tonelada en Nueva York. La caída del dólar a su nivel más bajo en tres años impulsó una cobertura de posiciones cortas, mientras que la fortaleza de la libra esterlina frente al dólar también contribuyó al repunte. Sin embargo, las preocupaciones por una débil demanda siguen pesando sobre el mercado, especialmente tras los recientes informes de una disminución en el procesamiento de cacao en países como Malasia y Brasil. 

El mercado del cacao ha estado presionado en las últimas semanas debido a una mejor perspectiva de suministro global. La Organización Internacional del Cacao (ICCO) pronosticó un superávit mundial de 142.000 toneladas métricas para la temporada 2024/25, lo que marcaría el primer excedente en cuatro años. Además, proyectó un aumento del 7,8 % en la producción mundial, alcanzando los 4,84 millones de toneladas métricas.  

A pesar de la mejora en la oferta global, persisten preocupaciones por la cosecha intermedia en África Occidental, particularmente en Costa de Marfil, el mayor productor mundial. Las lluvias tardías han afectado el desarrollo de los cultivos y se espera que la cosecha intermedia de este año caiga un 9 %, a 400.000 toneladas métricas. Esta situación, junto con una desaceleración en las exportaciones recientes, ha brindado cierto respaldo a los precios. 

En contraste, la demanda global muestra señales de debilitamiento. Grandes fabricantes como Hershey y Mondelez han advertido sobre el impacto de los altos precios en el consumo de chocolate, especialmente en América del Norte.  

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