Economía
Ecuador promocionó su cacao en Turquía
Hubo una degustación de chocolates elaborados con cacao nacional


Durante el evento, Ecuador ofreció la charla titulada “Ecuadorian Cocoa & Chocolate Industry” / Foto: cortesía Proecuador
Ankara- Ecuador reafirmó su liderazgo como proveedor mundial de cacao fino de aroma durante el ‘Salon du Chocolat Istanbul 2025’, uno de los encuentros más relevantes del sector chocolatero en Turquía. La Oficina Comercial de ProEcuador en Ankara tuvo una destacada participación en el evento, con una conferencia y una muestra de productos ecuatorianos que captaron la atención de empresarios, chefs reposteros y representantes clave de la industria del chocolate.
Durante el evento, Ecuador ofreció la charla titulada “Ecuadorian Cocoa & Chocolate Industry”, en la que se destacó la calidad, diversidad y sostenibilidad del cacao ecuatoriano. La presentación estuvo acompañada de una degustación de chocolates elaborados con cacao nacional, que permitió a los asistentes experimentar de primera mano los atributos únicos del producto ecuatoriano.
Además de la ponencia, la Oficina Comercial instaló un espacio de promoción con muestras de reconocidas marcas ecuatorianas. Reafirmó el posicionamiento del país como origen de cacao premium.
Con una participación del 65 % en el mercado mundial de cacao fino de aroma, Ecuador pretende fortalecer su presencia internacional en este sector estratégico que genera empleo para cerca de 600.000 personas, principalmente en pequeñas fincas familiares.
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