Ecuador produce más de 18 mil toneladas de carne de pavo

Pronaca reanudó sus exportaciones a Bolivia

Más de 200 granjas ecuatorianas cuentan con certificaciones avaladas por Agrocalidad / Foto: cortesía

Quito- Según la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador, el país produce más de 18 mil toneladas de carne de pavo al año. Es un sector que continúa fortaleciéndose gracias a las certificaciones en Buenas Prácticas Avícolas. La industria avícola sigue consolidándose como un pilar en la producción y exportación de carnes.  

Actualmente, más de 200 granjas ecuatorianas cuentan con estas certificaciones, avaladas por Agrocalidad. Esta entidad es encargada de garantizar normas fitosanitarias para asegurar la calidad en la producción de huevos, carne de pollo y carne de pavo. 

Un ejemplo de este avance es Pronaca. Recientemente, reanudó sus exportaciones de carne de pavo a Bolivia tras obtener la recertificación de su Planta de Aves Yaruquí, ubicada en Pichincha.  

Agrocalidad subrayó el impacto de las alianzas público-privadas en la diversificación de las exportaciones. 

Con estos avances, se espera que la industria avícola ecuatoriana no solo garantice calidad en su producción, sino que también se posicione como un referente en la exportación de carne de pavo hacia mercados internacionales en crecimiento. 

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