Economía
Ecuador exportará 1.5 millones de libras de carne de pollo a Bahamas
Guayas y Pichincha lideran la producción de pollo a nivel nacional
Ecuador cerrará este año exportando 1.5 millones de libras de carne de pollo hacia Bahamas. Los envíos los realiza la Avícola San Isidro (AVISID), instalada en el cantón Isidro Ayora, provincia de Guayas.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, destacó el aporte que realiza la mencionada avícola. Así informó la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).
En Ecuador, cada año, el sector avícola produce aproximadamente 480 mil toneladas de carne de pollo, y 3 mil 507 millones de huevos, y genera alrededor de 300 mil empleos directos en todo el país. Para 2031, se estima que la producción de carne de aves de corral crecerá en un 55 %.
La producción de pollo a nivel nacional se concentra en las provincias de Guayas con un 22 %; Pichincha un 16 %, Santo Domingo de los Tsáchilas un 14 %, El Oro un 10 %, Manabí un 9 % e Imbabura con un 6 %.
“Para mantener el desarrollo económico del sector avicultor, la vacunación contra influenza aviar ha sido fundamental. Hasta la fecha son 14.2 millones de aves vacunadas con la primera dosis” resaltó Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad.
Actualmente está en proceso de apertura a Perú, y el sector ha solicitado se priorice los mercados con Tonga, en Oceanía, así como con Santa Lucía y Dominica, en el Caribe.
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